О происхождении «грубияна» и «стибрить»

В словаре Фасмера стоит:

грубия́н может быть русским производным от гру́бый (Зеленин, РФВ 54, 144; Преобр. 1, 161) или заимств. (Шахматов, Очерк 262; Грот, AfslPh 7, 135) из нем. Grobian (впервые у С. Бранта в книге "Narrenschiff", 1494 г.), которое представляет собой шуточное новообразование эпохи гуманизма: grobianus от grob "грубый"; см. Клюге-Гётце 218; ср. польск. grubian(in) – то же (с XVI в.), объясняемое как заимств. из нем. (Карлович 192; Отрембский, ŻW 278 и сл.). Отсюда, вероятно, заимств. и русское слово (Бернекер 1, 355). Однако ср. образование смутья́н от сму́та. •• [Якобсон ("Word", 8, 1952, стр. 390) непосредственным источником считает чеш. hrubián. Пизани ("Paideia", 7, No 2- – 3, 1952, стр. 150) видит в этом слове прямое заимств. из нем. Grobian, видоизмененное под влиянием гру́бый. – Т.]

А как считают сами немцы?

Вот что пишут в толковом словаре Wahrig:

- слову Grobian  предшествовала  форма Grobianus, образованная, как видно, из прилагательного grob (грубый)  и типичной латинской частицы ian(us).  Слово образовано по типу  таких слов как Damian(us), Cassian(us), Cyprian(us), являющихся именами различных святых. 

Таким образом, можно предполагать, что в первом употреблении этого слова в литературных памятниках (к коим как упомянутый выше роман  С. Бранта «Das Narrenschiff“ (Корабль дураков), так и стихотворение  Ганса Сакса „Die verkert dischzuecht Grobiani“) грубиян есть  некий мифический  персонаж средневековой культуры, иронизирующий над принятыми в обществе поведением и манерами  и проповедующий отличный от последних образ жизни.

Итого, простой окказионализм, выдержав проверку временем,  в конце концов стал неотъемлемой частью  лексикона немецкого, польского, словенского,  украинского и русского языков.

Загадочное происхождение слова стибрить.

И тоже, увидя  его на немецком языке, я и без словаря  поняла его значение:  stibitzen.

Словарь Фасмера указывает на «темное происхождение» слова.

Толковый словарь немецкого языка Wahrig  указывает на его сленговое происхождение из  студенческой среды stitzen или диалектного stizen.  Значится это слово и словаре братьев Гримм: слово stibitzen известно с XVIII в и имеет шуточный оттенок (как и в русском, кстати). Достаточно часто встречалось в литературе XVIII- XIX вв.: у Лессинга, Клейста,  Хауптманна и мн.др.